UASD desarrolla panel sobre derecho a la alimentación y los retos de la soberanía alimentaria

La Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD) desarrolló la conferencia magistral y panel «Derecho a la alimentación: soberanía y seguridad alimentaria vs. hambre y malnutrición», un espacio de análisis sobre las obligaciones del Estado y los desafíos del país para garantizar una alimentación adecuada.

La actividad, organizada por la Facultad de Ciencias Jurídicas y Políticas y el Observatorio Dominicano de Políticas Públicas, contó con la exposición central del experto Mario Arvelo Caamaño y la participación de Manuel Robles, Carlos Berigüete, Apolinar Veloz y Pedro Juan del Rosario, bajo la moderación del profesor Fernando Peña.

Durante su intervención, Arvelo destacó que el derecho a la alimentación cuenta con respaldo jurídico y que su cumplimiento constituye una responsabilidad estatal. «El derecho a la alimentación, entonces, no es una metáfora, es una norma», sostuvo.

Explicó que la Ley 589-16 fue resultado de cinco años de trabajo participativo entre instituciones gubernamentales, legisladores, organizaciones comunitarias, productores, académicos y agencias de Naciones Unidas. Indicó que esta legislación creó una estructura institucional para impulsar la soberanía y la seguridad alimentaria y nutricional.

En el debate, el economista Pedro Juan del Rosario cuestionó los niveles de soberanía alimentaria del país y afirmó que la cobertura se encuentra en un 56.6 %, con una tendencia descendente que atribuyó al aumento de las importaciones.

Del Rosario planteó revisar los indicadores del Ministerio de Agricultura para determinar la capacidad de la producción nacional de responder a las necesidades alimentarias de la población, así como evaluar la calidad de los alimentos que consumen los dominicanos.

La jornada reunió el análisis del marco legal del derecho a la alimentación con los desafíos económicos y productivos que enfrenta la República Dominicana para hacerlo efectivo.