Chef To Go celebra 27 años de trayectoria con reconocimiento de la Ciudad de Doral

Doral, Florida.– La empresa Chef To Go celebró sus 27 años de trayectoria con un emotivo encuentro en la Ciudad de Doral, donde su fundadora, la chef y empresaria venezolana Marianna Montanaro, recibió un reconocimiento por su trayectoria empresarial y profesional, así como por su liderazgo y contribución a la comunidad del sur de Florida a través de la gastronomía y el servicio.

La distinción fue entregada por el comisionado Rafael Pineiro, en representación del alcalde de la Ciudad de Doral, durante una ceremonia que reunió a personalidades del ámbito profesional y empresarial, colegas, familiares, amigos e invitados especiales que han acompañado a Montanaro a lo largo de su carrera.

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27 años de historia gastronómica

Durante el acto se destacó la trayectoria de Chef To Go, empresa fundada en 1999 y que, bajo la dirección de Marianna Montanaro, se ha desarrollado en el área de catering y producción integral de eventos.

A lo largo de casi tres décadas, la gastronomía se ha convertido para Montanaro no solo en una profesión, sino también en una herramienta para crear experiencias, conectar con las personas y acompañar celebraciones y momentos especiales.

El reconocimiento recibido en Doral representa un homenaje a la constancia y dedicación de una emprendedora que ha construido su trayectoria alrededor de la cocina, la hospitalidad y el servicio.

“Las manos de mi Madre”, un homenaje a sus raíces

La celebración también sirvió de escenario para la presentación oficial de “Las manos de mi Madre / My Mother’s Hands”, el primer libro bilingüe de Marianna Montanaro, en el que reúne recetas, memorias y tradiciones familiares transmitidas de generación en generación.

La obra nace como un homenaje a su madre y a las enseñanzas recibidas alrededor de la cocina, aquellas experiencias que con el paso del tiempo se convirtieron en parte fundamental de su identidad y de su historia profesional.

El libro “Las manos de mi Madre / My Mother’s Hands” ya se encuentra disponible en Amazon.

La publicación representa un puente entre la historia familiar de Montanaro y los 27 años que ha dedicado al mundo de la gastronomía, mostrando cómo los recuerdos de la infancia y las enseñanzas maternas pueden convertirse en inspiración para construir un proyecto empresarial y un legado.

Una celebración entre familia, amigos y gastronomía

Familiares, amigos, colegas y personas vinculadas a la trayectoria de la chef venezolana acompañaron este momento especial, en el que se entrelazaron dos acontecimientos significativos: la celebración de 27 años de trayectoria empresarial de Chef To Go y la presentación de una obra dedicada a las raíces familiares que inspiraron su pasión por la cocina.

Como cierre del encuentro, los invitados tuvieron la oportunidad de compartir y degustar diversas delicadezas preparadas especialmente por la propia homenajeada.

La experiencia llevó a la mesa algunos de los valores que han marcado la carrera de Montanaro durante más de dos décadas: hospitalidad, dedicación, tradición y el deseo de crear recuerdos a través de la gastronomía.

La celebración de Chef To Go dejó así un mensaje que une emprendimiento, familia y gastronomía: hay historias que se escriben con palabras y otras que permanecen en la memoria a través de aromas y sabores. En esta ocasión, ambas se encontraron para celebrar 27 años de trayectoria, las manos que dieron origen a una pasión y un legado que continúa pasando de generación en generación.